1、蒜苔洗净切片 ， 瘦肉切片 ， 加酱油 ， 生粉 ， 盐和鸡精拌匀腌制 。
2、锅热油 ， 下辣椒 。加入肉丝 ， 翻炒变色 ， 备用 。
3、锅加热油 ， 用姜丝炒 ， 加入红辣椒 ， 加入蒜苔 ， 加盐炒熟 。
4、加入肉丝 ， 翻炒均匀 。
【蒜苔洗净切段,瘦肉切片,加酱油,生粉,盐和鸡精拌匀腌一下 蒜苔炒肉怎么做】
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