1、一把香葱摘整洁清理 , 沥干水 , 剁成葱末 。生鸡蛋三个 , 开启搅散 。
2、先将剁好的香葱末放进鸡蛋液中 , 放盐和少量五香粉调好味 。
3、平锅下油 , 烧开 。将香葱鸡蛋液倒进 , 铺平在底锅 , 中小火将鸡蛋液煎至半凝结状 , 随后用炒勺捣烂 , 迅速煸炒一下就可以 。
【一把香葱摘干净清洗,沥干水,剁成葱末。 鸡蛋怎么炒】
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