冷水煮豌豆煮15分钟左右就可以 。煮完后可以在淡盐水中焖半小时，让其进味口味更强 。干豌豆可以先用冷水将豌豆彻底泡浸，最好是泡大半天 。用锅煮时，加水吞没豌豆，走红烧开再转小火煮，一直煮到熟才行，可以尝尝是不是煮开后再关火 。
【清水煮豌豆煮15分钟即可 清水煮豌豆煮多久】
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