提前准备食物：红萝卜、面粉、肉馅、葱丝、姜片、生抽酱油、老抽、芝麻油、盐、十三香、料酒、油 。
红萝卜削皮切条，姜、葱切末 。
器皿中添加面粉、冷水，边倒边拌和成絮状物，揉成面糊醒面20分鐘 。
锅热下油，加姜、葱末大受欢迎香，倒进胡萝卜丝，煸炒匀称 。
【胡萝卜、面粉、猪肉馅、葱丝、姜丝、生抽、老抽、香油、十三香、】将生猪肉末、料酒、炒好的胡萝卜丝、生抽酱油、老抽、料酒、盐、十三香搅拌均匀 。
面糊上撒上面粉，揉成条切割成包子皮，挤扁擀成饺皮，包进包馅，包成水饺 。
锅中续水走红烧开，放进水饺走红煮至浮上来，点2次水就可以起锅 。

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