据史籍记述：春秋时期，晋文公重耳为躲避祸乱而逃亡他国将近十九年，大臣介子推始终追随上下，不离不弃 。有一年晋文公都快饿晕过去了，介子推割了一块腿上的肉与野菜同熬成汤给他，当他吃后知道是介子推腿上的肉时大受感动 。
【晋文公下令介子推死难之日不生火做饭 寒食节的由来故事】晋文公回国分封臣子时却忘记了介子推，介子推不愿夸功争宠，携老娘归隐于绵山，之后晋文公亲自到绵山请介子推，介子推躲避山上，不愿出去 。晋文公手下纵火焚山逼介子推出面，结果介子推抱着妈妈被烧死在一棵大柳树下 。为了纪念这名忠臣义士，晋文公下令介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节 。

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