配料：羊腿肉、植物油、盐、羊尾油、孜然粉、辣椒粉、洋葱 。
1、羊腿肉切片，羊尾油切片，洋葱切丝 。
2、热锅凉油(加一点植物油)，70%的油肉，下羊肉和羊尾油一起炒出水分和香味 。
3、将羊尾油翻炒出油，加入洋葱丝、盐翻炒均匀，加入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀 。
【羊腿肉、植物油、盐、羊尾巴油、孜然粉、辣椒粉、洋葱 烤肉怎么炒】

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