1、将鸡肉清洗切片,加盐、白胡椒粉、水淀粉翻拌,腌渍15分鐘,将姜、蒜、洋葱切丝,黑木耳掰成小朵,红萝卜切片 。
2、锅内放油,倒进腌好的鸡肉炒至泛白 。
3、添加姜、蒜丝、酱和黑木耳等,煸炒一会儿,放盐就可以起锅 。
【鸡肉洗净切片,放盐、胡椒粉、洋葱切丝,木耳撕成小朵 鸡片怎么炒】
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