配料：鸡胸肉300克 ， 面包糠20克 ， 姜5克 ， 葱5克 ， 料酒5克 ， 酱油5克 ， 砂糖3克 ， 胡椒3克 ， 盐5克 。
做法：
【鸡胸肉300克,面包糠20克、姜5克、白砂糖3克、胡椒粉3克】1、姜丝5克 ， 葱花5克 ， 鸡胸肉300克 。
2、将鸡胸肉倒入料酒5克 ， 胡椒3克 ， 酱油5克 。
3、将姜丝、葱花倒入盐5克 ， 搅拌均匀 ， 面包糠20克 ， 搅拌均匀 。
4、食用油200ML ， 大火烧至70%热 ， 放入鸡块 ， 大火炸至表面金黄 。

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