【生抽可以用酱油、蚝油代替 生抽可以用什么代替】
生抽可以用酱油、耗油替代 。生抽颜色较为淡,烧菜、凉拌菜时可以应用,并且可以使菜肴较为入味 。但老抽王不能替代生抽,生抽是酱油中的一种,生抽色淡、味咸香,关键功能是入味,老抽王酱油更合适着色,因而非是全部酱油都能替代生抽 。
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