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白汁蘑菇羊肉 白汁蘑菇羊肉的做法介绍 1.羊肉500g ， 香菇300g ， 面粉2汤匙 ， 水2杯水 ， 淡奶油30ml ， 盐和黑胡椒适量 ， 百里香10g ， 洋葱1片 。
2.首先 ， 在高压锅里融化少量黄油 ， 放入羊肉 ， 将外表煎至金黄色 。然后加入洋葱片、蘑菇片、盐、黑胡椒、面粉、水和百里香拌匀 。
【羊肉白玉菇的做法】3.关掉高压锅 ， 喷嘴开始出现蒸汽时把火调小 ， 十分钟左右关火 。(这里注意 ， 一般来说 ， 如果羊肉比较嫩 ， 十分钟就够了 ， 否则要看具体情况 。可能会稍微长一点 ， 当然如果长一点的话 ， 水相对会多一些 。)
4.蒸汽散去后 ， 打开高压锅 ， 加入鲜奶油 ， 煮一会儿 。

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