文章插图
腌制蒜茄子做法步骤 腌制蒜茄子需要哪些材料 1.原料:小茄子、蒜、盐 。
【腌制蒜茄子的制作方法】2.做法:将小茄子洗净，放入蒸锅 。煮开后蒸5分钟左右，关火(根据茄子大小调整蒸的时间)，风干至完全凉透 。将大蒜捣成蒜泥备用 。将凉透的茄子打碎，铺在容器里，茄芯朝上，均匀撒上一层盐 。抹上蒜泥，盖上保鲜盒，放冰箱冷藏一天 。腌好后用手撕成细条，加入一些香菜粉，红椒圈和少许鸡精拌匀 。

• ?怎样腌制咸鸭蛋 怎样腌制鹅蛋好吃又出油
• 清爽又下饭 蒜蓉生菜的制作秘诀与口感解析
• 蒸着吃的菜有白菜、茄子、西兰花、土豆、芹菜等 蒸着吃的菜都有哪些
• 不管腌什么鱼 千万不要放盐和料酒腌制 教你绝招 又嫩又香
• 炒牛肉时 不要放盐和料酒腌制 教你正确做法 牛肉鲜嫩又好吃
• 大蒜种植技术 大蒜怎样种植
• 鸡腿肉做清蒸鸡腿、蒜香煎 鸡腿肉怎么做
• 梦见蒜头是什么意思有什么预兆
• 圆茄子三个、尖椒四个、葱末、姜末、盐、蚝油、生抽、酱油、香油
• 新鲜橄榄可以直接生吃、腌制青橄榄、煲汤、煮水喝 新鲜橄榄可以怎么吃