文章插图
葱油拌双耳怎么做 葱油拌双耳的做法第一步
材料:银耳水发100克、黑木耳水发150克、葱段50克、盐10克、味精少许、白糖1茶匙、色拉油适量 。
第二步
将黑木耳撕成小花，放入碗中 。
第三步
将银耳撕成小花，和木耳一起放入碗中 。
第四步
锅中烧开水，将木耳、银耳放入开水中，焯5分钟，捞出沥干 。
步骤5
将盐、味精、白糖加入银耳、木耳的碗中，拌匀，装盘 。
步骤6
【葱油拌木耳】锅里倒油，再倒入葱花，炒至变色 。
步骤7
然后直接倒入木耳银耳的盘中 。

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