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田七炖鸡 田七炖鸡的制作方法 1.材料:瘦肉鸡1只 ， 田七(切片)15g ， 红枣(去核)10枚 ， 龙眼肉1汤匙 。
2.调料:精盐适量 ， 开水四杯 。
3.将光鸡放入开水中 ， 大火3分钟 ， 取出洗净 。
4.三七(田七)洗净 ， 切片 。
5.枣子去核洗净 。
6.龙眼肉洗净 。
7.将鸡肉、三七、红枣、桂圆放入器皿中 ， 加入4杯开水或适量 ， 中火保持40分钟 。
【鸡公炖田七怎么样做】8.吃精盐 。
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