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用料：排骨５００克、山药２根、陈皮１块、料酒１小勺、盐１小勺，少许醋 。
排骨用清水浸泡半小时，然后洗净 。
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2中加入清水煮沸，放入排骨，加入少许料酒烫烫 。然后捞起沥干 。
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3.用清水浸泡陈皮１０用刀刮去白肉几分钟 。
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将排骨和陈皮放入瓷砖中 。加入适量的水 。
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5.然后在炉子上大火烧开，转小火锅半小时 。
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6.山药去皮洗净，用清水浸泡１５分钟 。
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7.排骨锅半小时后加入山药，用大火煮沸，然后转小火锅１小时 。
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最后加入适量的盐 。
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【山药去皮洗净,排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒 山药怎么做好吃】
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