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芹菜拌腐竹怎么做 芹菜拌腐竹的做法第一步
材料:芹菜150g、腐竹1根、小米椒4个、大蒜3瓣、生姜2片、鸡精1茶匙、盐1茶匙、香油适量、醋半汤匙、糖半汤匙 。
第二步
芹菜洗净 ， 去筋 ， 切片 。
第三步
将腐竹用温水泡软 ， 然后斜着切成条状 。
第四步
小米碎 。
步骤5
将小葱切成圈状 。
步骤6
蒜末 。
步骤7
将姜剁成粉末 。
步骤8
锅里的水烧开后 ， 捞出芹菜腐竹 ， 放在碗里 。
步骤9
【芹菜腐竹凉拌怎么做】加入小米辣蒜末姜末、醋、咸鸡精、香油 ， 撒上葱花 ， 搅拌均匀 ， 装盘 。

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