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萝卜丝小豆腐怎么做 如何制作萝卜丝小豆腐 1.准备一个青萝卜 ， 洗干净；搓成丝；
2.在炒锅里放一汤匙植物油 。油热后 ， 放入葱花炒香；
3.加入绿萝丝；
4.稍微翻炒一下 ， 让萝卜丝铺在锅底 ， 少放一点盐；
5.撒入黄豆 ， 用较粗的黄豆；
6.将黄豆均匀撒在萝卜丝上 ， 淋上适量的水；
7.水量与蔬菜、大豆持平；
8.盖上锅盖 ， 中小火焖10分钟左右；
【萝卜丝小豆腐的做法】9.炖的过程中 ， 要经常开盖查看 。可以适当翻翻 ， 尝尝生熟的豆面 ， 最后撒上盐调味即可食用 。

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