天山雪莲果煲痩肉
原料:瘦肉250g,辅料:天山雪莲果2只、蜜枣2个 。调料:盐 。
做法:1、把天山雪莲果洗净去皮后切块 。2、把肉洗净切块 。3、把切成块的雪莲果和猪肉、蜜枣一起放入压力锅煲40分钟即可,饮用时加少许盐调味(也可不加) 。
营养功效:天山雪莲果是纯天然的绿色食品,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,、同时还是可口的上乘佳肴 。

文章插图
雪莲正确吃法?
雪莲果可以生吃、做沙拉、炖汤、做点心等 。
1、生吃:雪莲果作为一种水果,削皮后生吃应该是非常适合的吃法 。
2、做沙拉:雪莲果是低热量的食物,而且富含水溶性膳食纤维,有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用,所以是做沙拉的好食材 。
3、炖汤:雪莲果可以做成滋补养生汤,尤其适合冬天的时候饮用,汤会更加香浓可口 。
【天山雪莲花的食用方法,雪莲正确吃法?】4、做点心:雪莲果可以做成各种点心茶点,以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味 。也可以把雪莲果剁碎之后,做成饼吃,比较符合现代人的绿色健康美食的要求 。
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