洋葱芝士圈怎么做,洋葱圈的正确制作方法？ _生活知识

食材：西兰花400g，培根200g，马苏里拉芝士适量
【洋葱芝士圈怎么做,洋葱圈的正确制作方法？】

配料：胡萝卜1个、洋葱1个、大蒜头适量

调味料：油、盐、高汤、白糖适量

做法

1.准备好所需食材。

2.将西兰花洗净后切小朵。

3.将胡萝卜去皮，切块，雕花。

4.将胡萝卜切成花片状。

5.将洋葱切丝备用。

6.将培根切片备用。

7.用刨子将马苏里拉芝士刨丝备用。

8.将大蒜头去皮切粒备用。

9.锅中烧水，烧开后将西兰花焯水。

10.接着将胡萝卜焯水，捞起后入冰水略泡。

11.锅中烧少许油，将大蒜粒倒入翻炒。

12.将洋葱倒入翻炒。

13.将西兰花倒入锅中翻炒，加入少量盐、高汤和白糖提味。

14.将炒好的西兰花盛起，倒入烤碗中。

15.撒上一层马苏里拉芝士丝。

16.送入微波炉中火烤至芝士溶化即可。

文章插图
洋葱圈的正确制作方法？
要准备几个大紫洋葱，然后把洋葱清洗干净，把葱切成更大的洋葱片，然后把切片的洋葱分成一个个个的圆。然后将葱花放入一个小盆的个中，撒上少许盐和胡椒粉，腌制35分钟左右。
腌制洋葱的过程中，可以打碎几个个的鸡蛋，放在碗里搅拌均匀，放在一边备用，同时准备一盘面包屑和一盘面粉。用筷子夹住葱花圈个个，先裹上一层面粉，再裹上一层鸡蛋，最后裹上一层面包粉，放在盘子里备用。
重复上述过程，放在盘子上备用。把包好的洋葱放进锅里炸。首先，往锅里倒油。当油温高时，你可以在锅里煎洋葱。洋葱油炸后，可以放入盘子里。迅速准备了一盘洋葱圈。拿出来咬在嘴里。口感酥脆，有很浓的洋葱味