虾适量
韭菜适量
鸡蛋2枚
辅料
面团适量
蚝油适量
盐适量
油适量
1. 准备好的材料 。
2. 韭菜切沫 鸡蛋打散 。
3. 锅中加油煎蛋 。
4. 虾去虾线 ， 切丁 ， 和耗油搅拌在一起腌制一会
5. 鸡蛋韭菜虾仁 ， 搅拌均匀 。
6. 准备好馅和面团 。
7. 揪成小剂子 。
8. 擀皮 。
9. 包成饺子 。
10. 开锅下饺子 ， 大火5分钟 ， 中火3分钟即可 。
11. 装盘 。

文章插图
如何调三鲜饺子馅？
准备材料：猪肉、虾仁、生抽、香油 、美极鲜、盐、味精、木耳、鸡蛋
1、猪肉备料 ， 五花肉

2、虾仁和饺子需要的调料（虾仁需要切小）

3、倒入生抽 ， 香油  ， 美极鲜 ， 加点水 ， 盐 ， 味精（拼手感）后开始一边搅拌 。调味根据自己的口味来增加递减 。

4、放入切好的木耳和虾仁 。

【三鲜饺子馅怎么调,如何调三鲜饺子馅？】5、加入做馅料里需要添加的配料～鸡蛋 。

6、炒出好看的鸡蛋花就可以了

7、加入之前的馅料里 ， 搅拌 。最后再次调味 ， 味道不足的可以再加酱油等

8、越搅拌越黏糊 ， 一个方向搅拌均匀 。可以开始包饺子啦 。

9、多出来的饺子馅 ， 可以分袋冷藏 ， 以便下次方便食用

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