鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统必须、易为人体消化吸收，使用率达到98%以上 ， 营养成分很高，是人们常服用的食材 。吃腻了煎荷包蛋 ， 水煮鸡蛋，水煮荷包蛋？何不来个牛奶蒸蛋，既美味可口又营养成分，该怎么做呢？下边就来学吧！
【吃腻了煎蛋,水煮蛋,荷包蛋不妨来点牛奶蒸蛋,既美味又营养】打两个鸡蛋，添加白砂糖 ， 牛乳，顺时针方向搅拌均匀 。
把拌和好的蛋液筛粉 ， 滤掉白沫子，可避免蒸鸡蛋发生蜂孔而影响到口味 。
将蛋液用保鲜膜遮盖，并且用木签在保鲜膜扎穿一些小圆孔 。
将准备好的蛋液放进不锈钢蒸锅，用中走红蒸10min就可以 。（可依自己口感 ， 如喜欢吃老一点儿的可以适度煮久点）

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