山药能保存3～6个月 。假如家中自然通风设备比较好得话，可以放到恒温自然通风保存，应用这些办法一般可以储放3～6个月，在存放的情况下不能用包装袋和报刊装山药，最好是能让她们散掉 。山药短期内保存只要将山药削皮切片，泡茶 ， 水里加少量的醋或是食用盐 ， 随后用薄膜袋分离装进电冰箱急速冷冻，0～10℃最合适山药保存 。
【山药能保存3～6个月。 山药可以放多久】

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