【桔子皮的做法有哪些 桔皮怎么做成陈皮】
1、盐小水泡：橘子清理整洁，用淡盐水泡浸15分鐘，除去表面尘土，和化肥残留等 。洗完后沥干水份，剥下桔子皮，白色往上，放到自然通风有太阳地区彻底晒干 。
2、蒸晒：把晒干的桔子皮蒸约10分鐘，蒸熟晒干 。依一样的方式，再蒸 ， 再晒，一共蒸三次，晒三次 。
3、晾干：将桔子皮彻底晒干，用盐腌渍，可以加少量糖 ， 密封性存放就可以 。

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