头曲和二曲的区别：归类不一样、酒质不同、储存的時间不一样 。
1、归类不一样：特曲指的是酒在通过水蒸气蒸馏以后所接出去的第一段酒，接着的酒先后为大曲酒、头曲、二曲 。
2、酒质不一样：头曲比二曲的品质好些一些 。
3、储存的時间不一样：头曲的储存时间是一年，二曲的储存时间是大半年 。
【头曲和二曲的区别:分类不同,酒质不同、储存的时间不同】

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