准备食材:豆腐400克，豆瓣酱2勺，淀粉水2勺，盐一点，酱油一点，糖一点，胡椒10粒，胡椒一点，鸡精一点，味精一点，干辣椒5个 。
豆腐洗净备用 。
切块备用 。
加入适量的油，加热，加入干辣椒，花椒粒，豆瓣酱，盐，酱油，香味，加入适量的水 。
加豆腐，中火 。
煮熟后，加入适量淀粉水，收集果汁 。最后撒上胡椒粉 。
【豆腐做法步骤图,豆腐洗净备用 石锅豆腐怎么做】

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