武昌鱼不但肉质地美味，还有着丰富多彩的营养成分，老人小孩子都适合服用，那麼，武昌鱼怎样做呢？下边一起来瞧瞧吧！

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1、在武昌鱼表面上划上五刀，再适当擦抹上盐 。

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2、放上姜片和米酒，腌渍一下 。

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【武昌鱼怎样做】3、盆底铺平姜片 。

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4、将腌渍好的武昌鱼摆在姜片上，再在鱼表面放上剁椒 。

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5、水开后将剁椒鱼放进蒸屉中，走红蒸8分鐘 。

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6、锅中添加点麻椒和油烧开 。

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7、将蒸好的鱼表面撒上大葱末，将滚油浇淋在葱末上，再倒进点海鲜酱油在旁边，美味可口的剁椒蒸武昌鱼就好了 。

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以上是有关武昌鱼怎样做的所有内容 。

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