【麻辣排骨怎么做好吃又简单】
做好吃又简单的麻辣排骨共分为3步 ， 需准备的食材有排骨、生姜、花椒、白酒、豆瓣酱、辣椒、姜、蒜、葱、啤酒、生抽、鸡精、盐、花椒面 。以下是制作麻辣排骨的详细步骤：操作/步骤1焯水

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排骨冷水浸泡5-10分钟 ， 加生姜、花椒焯水 ， 捞出备用 。2翻炒

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锅热倒油 ， 下入排骨、白酒翻炒出香味 ， 再加入豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、葱炒出红油 。3收汁

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倒入没过排骨的啤酒 ， 中火炖25分钟 ， 加入生抽、鸡精、盐、花椒面 ， 大火快速翻炒收汁即可 。END总结：以上就是关于麻辣排骨怎么做好吃又简单的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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