厚蛋烧是一种来自日本的美味佳肴 。制作方法是摊一个蛋饼卷 , 继续倒蛋液 , 继续卷 , 最后变成蛋饼卷 。蛋香浓郁 , 味道鲜美 。这是一道传统的日本家庭菜 。
番茄、玉米香肠、葱切备用
放入碗中
再加4个鸡蛋
盐 , 淀粉
搅拌均匀 , 呈蛋液状
电磁炉开小火 , 将适量的油倒入平底锅中 , 待锅热后
倒入搅拌均匀的蛋液 , 摇动锅底 , 使蛋液均匀摊开 , 用小火加热煎至煮熟
用筷子或铲子卷起来 , 卷起来 , 放在锅的一边 , 然后倒入蛋液 , 均匀摊开 , 然后用小火煎至成熟 , 然后卷起来
卷好后的番茄蛋后烧是这样子的
然后把砧板切成块 。
【厚蛋烧是一道美食,来源于日本,制作方法是摊一张鸡蛋饼卷】
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