选择煮花生米时需要煮20分钟，花生米就彻底煮熟，并且口感软烂，没有任何的嚼劲 。一般煮花生米时才煮5分钟，花生米比较生 。建议煮花生米，最少煮10分钟 。之后将花生米捞出浸泡20分钟之后再选择煮花生米，口感会比较脆 。
【花生米一般煮几分钟 煮花生多长时间_酷知科普】01水煮花生米需要浸泡吗一般利用干花生米煮水煮花生米时，需要提前浸泡，一般至少浸泡两个小时 。但碰到的是鲜花生米，那么就不需要浸泡，可以直接下锅煮 。

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02花生米的营养价值花生米作为非常常见的食材，营养价值比较丰富 。市面上的价格比较低廉，吃法也特别的多 。平时在制作花生米时可以炒，可以炸，甚至可以煮可以炖，非常的美味可口，一般在酒桌上少不了花生米 。

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03正常情况下，炒花生米和炸花生米虽说香酥可口，吃完之后很多人还回味无穷 。但是此类花生米当中的脂肪含量比较多，吃多了可能会长胖，甚至不是特别的健康 。现如今很多人喜欢吃水煮花生米，脂肪相对少一点点，不那么油腻 。由于花生米也有对应的适应人群，在选择吃花生米时需要慎重选择烹饪的方式 。

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