主要食材：青椒6个,
辅助食材：大蒜1瓣,
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准备食材：青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、盐2勺 。2

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青椒洗净去籽，切成2段 。3

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大蒜切末备用 。4

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在碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，来调酱汁 。5

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锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出 。6

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锅中加入适量油，放入蒜末炒香，放入青椒翻炒10秒倒入酱汁 。7

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放入盐2勺炒匀后即可出锅 。【煎辣椒怎么做好吃 煎辣椒的做法】

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