步骤1
做法食材：韭菜花150克、猪肉200克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克 。
文章插图
步骤2
韭菜花洗净、切细段 。
文章插图
步骤3
姜切末 。
文章插图
步骤4
蒜切片 。
文章插图
步骤5
红椒切丝 。
文章插图
步骤6
大葱切片 。
文章插图
步骤7
猪肉洗净、切丝、加入料酒、淀粉、1克盐、拌匀、腌制15分钟 。
文章插图
步骤8
热锅倒油、油温6成热、倒入肉丝、炒散、捞出 。
文章插图
步骤9
锅中留底油、下姜、蒜、葱、炒香、加入韭菜花、炒好的肉丝翻炒2分钟 。
文章插图
步骤10
加入红椒、生抽、1克盐、鸡精、再炒1分钟、即可 。
文章插图
【韭菜花炒肉丝做法大全 韭菜花炒肉丝做法】
- 炒西葫芦时 切记直接下锅炒 教您一招 清脆爽口不出水
- 炒牛肉时 不要放盐和料酒腌制 教你正确做法 牛肉鲜嫩又好吃
- 鸡内脏做泡椒鸡杂、洋葱炒鸡杂 鸡内脏怎么做好吃
- 芹菜炒几分钟熟
- 哪种油炒菜对身体好 色拉油和大豆油的区别
- 豆腐皮和韭菜怎么炒
- 海鲜可以辣炒吗？介绍一道家常的辣炒海鲜？
- 在家不会炒牛肉 推荐4种炒牛肉 关键加这一步 炒出来嫩滑爽口
- 莴苣炒肉丝的家常做法大全怎么做好
- 牛肉炒扁豆的做法 青扁豆怎么炒好吃