竹笋炒肉是一道常见的菜 。食用油是用作调味 ， 口感咸鲜 。我们来看看竹笋炒肉怎么做 。
【竹笋炒肉怎么做】1、将竹笋切丝 。

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2、把肉切成丝 。

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3、加入葱、姜末、淀粉、料酒 ， 搅拌均匀 。

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4、倒入腌制好的肉丝 。

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5、将肉炒成金黄色 ， 加入酱油 。

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6、翻炒均匀后加水 。

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7、水烧开后 ， 加入竹笋丝翻炒 。

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8、加入鸡精 ， 搅拌均匀 。

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9、大火收汁即可出锅 。

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以上是如何做竹笋炒肉的全部内容 。

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