鸡腰子怎么去腥味 _淀粉

鸡腰子也就是平常说的鸡胗，是鸡杂的一种，口味非常脆，油爆服用时十分可口的，那麼鸡腰子怎么去腥味呢？
【鸡腰子怎么去腥味】

文章插图
1、可以在清理鸡腰子的情况下，首先用盐、水淀粉持续搓揉，随后用清水清理整洁，那样可以合理的除去鸡腰子的残渣和腥味儿。
2、或用米酒、干淀粉和少量姜片退浆腌渍一下，还可以去腥味的。
以上是给诸位提供的有关鸡腰子怎么去腥味的内容了。