用碗装好打散的鸡蛋，放入适当盐和水后，用保鲜膜包囊好，再用牙签在保鲜膜上戳几个小孔，最终放入蒸锅上蒸10分钟，蒸熟后放入生抽和香油，再撒上葱花，就可以制作美味的炖蛋 。
干虾炖蛋的制作方法

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准备食物：鸡蛋、葱、盐、鸡精、香油、生抽 。

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1.鸡蛋打散，大葱切成葱花备用 。

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2.用碗装好打散的鸡蛋，再放入适当盐和水 。

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3.用保鲜膜包囊好配有食材的碗，同时用牙签在保鲜膜上扎几个小孔 。

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4.放入蒸锅上蒸10分钟，蒸熟后放入生抽和香油，再撒上葱花，美味的炖蛋就完成了 。
【炖蛋的做法教程 炖蛋的做法】

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