【扯面的做法家常 扯面的做法】

文章插图
1.取500克面粉和一小碗盐水揉面 。
2.将加水的面团揉成面团 。
3.将揉好的面团放入保鲜袋中醒来15分钟 。
4.将面团从保鲜袋中取出，用擀面杖擀成面饼，在面饼两侧抹上胡麻油 。
5.用保鲜膜覆盖油性面饼，醒30分钟 。
6.醒面空档准备配菜，将豆芽和菠菜放入沸水锅中焯水，取出冷却备用 。香莱切段，葱切末 。
7.当面条醒来时，把面饼切成两指宽的条子拉起来，把面条放进沸水锅里 。
8.取出煮好的面条，将提前准备好的配菜（豆芽、菠菜）放入碗中，放盐，加入适量酱油，撒上辣椒粉 。
9.另一锅，将胡麻油烧至八分热倒入碗中，一碗油泼拉面即可品尝 。

• 炸萝卜丸子 到底用面粉还是淀粉 教你正确做法 丸子酥脆不回软
• 日官员:原以为中方只限福岛等地产品 中方的做法是正确的吗
• 玉米面的做法,简单又好吃 白面煎饼面糊怎么调
• 看笋的做法 笋怎么挑选嫩的
• 红薯粉的做法 红薯粉条怎么做
• 怎样制作竹子弓箭 我想要做一个弓箭，但不知做法，求解
• when后面的动词都会加什么时态 when后面加什么时态
• 猪腰子的做法,简单又好吃 腰花汤怎么做好吃
• 炸鸡腿的做法
• 汤圆需要煮多久才能吃 圆子汤的做法有哪些