【清洗干净后可以直接用鲍鱼壳炖汤吗 鲍鱼壳可以直接炖汤吗】鲍鱼壳平常吃的时候都会丢掉，但上次看到有人用来炖汤，不知道可不可以直接用鲍鱼壳炖汤呢？
清理干净后能直接放进炖汤 。
绝大多数的海产品其肉和壳都取得相应的药用价值，以鲍鱼壳为例，其在中医药材中，称作石决明，是一种十分宝贵的药材，一般吃法为洗净后烧煮或烘干碾碎，用于炖汤的话，只需将机壳上的藻类和脏物清理干净，即可一同熬汤，食用具有清热舒肝、滋阴壮阳的功效，但毕竟是药材类食物，需注意用量，防止过多服用影响健康 。

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