步骤1
准备食物：低筋粉200克、黄油100克、鸡蛋3个、牛奶300mL 。

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步骤2
碗里放进黄油，加入面粉分2次过筛 。

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步骤3
【酥皮面粉的做法步骤有哪些 酥皮泡芙的做法】搅拌至无粉 。

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步骤4
倒进保鲜袋上，裹成圆柱，放冰箱冷藏备用 。

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步骤5
面粉过筛 。

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步骤6
盆里放进牛奶、黄油、文火加温，煮1分钟 。

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步骤7
过筛的面粉加入牛奶中，搅拌至无颗粒 。

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步骤8
加入鸡蛋3个搅拌均匀 。

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步骤9
将面糊放进裱花带，冷冻的酥皮切薄片 。

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步骤10
面糊匀称挤在烤盘里，酥皮放到泡芙上 。

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步骤11
放进烤箱，160度烤10分钟，即可食用 。

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