【长期食用鲢鱼对预防癌症大有帮助 鲢鱼汤的功效与作用,鲢鱼汤的营养价值】

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营养成分鲢鱼汤能提供丰富的胶质蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品 。它对皮肤粗糙、头皮屑、头发容易脱落等疾病有疗效，是女性美容不容忽视的美食 。温中补气、养胃、泽皮的保健食品 。鲢鱼汤营养价值高，蛋白质含量约15％-20％，脂肪含量不高，只有1％-10％，蛋白质容易被身体消化，可利用率高达95％以上 。鱼还含有多种必需氨基酸、维生素A、B1、B2、D和矿物质 。
1.鲢鱼鳃下的肉呈透明胶状，富含胶原蛋白，能对抗身体衰老，修复身体细胞组织 。
2.鲢鱼汤富含蛋白质和氨基酸，对促进大脑发育、降低胆固醇、降低血液粘度、预防心血管疾病有一定作用 。
3.鲢鱼含有欧咪伽3，可以抑制癌细胞的扩散，所以经常吃鲢鱼对预防癌症很有帮助 。
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