最近想祛湿，听说芡实效果更好，但是去买的时候发现有两种:炒芡实和生芡实 。有什么区别？两者的作用是不同的 。
生芡实是睡莲科植物的干燥完善种仁 。它的味道辛涩，性温，属脾肾经 。它含有大量的淀粉和蛋白质，其主要功能是补肾涩精 。
【炒芡实与生芡实有什么区别 炒芡实与生芡实的区别】炒芡实是由生芡实和麦麸制成的 。炒后，芡实中所含的淀粉会糊化，更有利于胃的消化 。因此，它的主要功能是健脾养胃 。

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