自己在家烧烤腌肉所需食材有姜、蒜、葱花、盐、味精、鸡精、油 ， 共分为3个步骤 ， 以下是腌肉的详细操作：操作/步骤1准备食材

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准备一块五花肉 ， 把肉清洗干净 ， 切成肉片 。2腌制

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姜去皮切丝 ， 蒜、葱花切碎 ， 放盐、味精、鸡精、油 。3冷藏

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盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏2-3小时 ， 拿出穿串 ， 烧烤即可 。END总结：以上就是关于自己在家烧烤怎么腌肉的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【自己在家烧烤怎么腌肉】

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