文章插图
1.制作辣条流程：出锅滚油，放进清理干净的腐竹 。
2.小火煎至两面金黄，捞出 。
3.锅底留油，倒入蒜末、小米辣，爆香 。
4.倒入麻椒、辣椒粉，加入生抽、白糖，放进炸好的腐竹 。
5.搅拌均匀后放入清水、盐，大火烧开，收汁 。
6.收汁完毕，起锅摆盘 。
【什么是辣条食品 食品辣条怎么做好吃】

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