柚子是我们生活中非常常见的水果 ， 全身都是宝藏 。除了直接吃 ， 还可以做成菜 。最有名的是柚子酿 ， 那么如何做出美味的柚子酿呢？
1、将柚子皮洗净 ， 用刀将黄色硬皮部分切掉 ， 只留下白肉；
2、将柚子白肉切成三角形 ， 在开水中焯水 ， 焯水的目的是去除柚子皮的苦味；
3、将焯好的柚子皮沥干水分 ， 从中间切一个洞 ， 不要切；
4、将猪肉切成馅料 ， 加入盐、鸡精、葱姜、酱油等调味料；
5、将调好的馅料用筷子塞进柚子皮里；
6、锅里的热油 ， 把柚子放进锅里煎 ， 两面金黄 ， 然后加入汤煮 ， 最后调味变稠 。
以上是小编今天的分享 。我希望它能帮助你 。
【怎么做出美味的柚子酿 柚子酿怎么做】

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