玉米粒要炒多长时间才熟炒玉米粒先要煮熟才能炒吗 _生活百科

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很多人特别喜欢吃炒玉米粒，感觉较为下饭。其实玉米粒能够做很多美食，例如松仁玉米和咸蛋黄苞米，都是不错的选择。接下来和小编看看炒玉米粒的技巧吧！
玉米粒要炒多久才熟这个要看情况。跟分量和炒玉米的办法相关。
一、松仁玉米材料：苞米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根。
调料：盐、鸡精、淀粉一小勺。
做法：1、将苞米洗净后沿着列掰下玉米粒，淀粉加一点水兑成芡粉，胡萝卜切成碎丁；
2.锅中倒入适当油，烧至七成热后倒入胡萝卜丁煸炒一分钟；
3.随后倒入松仁，改中火迅速煸炒至松仁色调稍发黄；
4.随后倒入玉米粒，大火煸炒2分钟，加入盐、鸡精和水芡粉，待淀粉稍凝结即可。
二、咸蛋黄玉米的做法材料：新鲜玉米粒、咸蛋黄、生粉
做法：1、玉米粒用纸巾吸走水份；
2.将生粉放入薄膜袋，放入玉米粒，晃动，玉米粒沾上生粉；
3.取咸鸭蛋的蛋黄，拿勺子磨碎；
4.沾上生粉的玉米粒过筛；
【玉米粒要炒多长时间才熟炒玉米粒先要煮熟才能炒吗】5.锅里放油，加热后，玉米粒入锅炸，表层生粉金黄，捞出沥油；
6.原锅放入碎蛋黄文火炒香，炒散；
7.将炸好的玉米粒放入稍微拌炒即可
炒玉米粒需先煮熟才能炒吗无需先煮，直接炒。若先煮了再炒，炒出来的苞米不足甘甜，也不够可口。
新鲜玉米粒口味扎实，像蓝莓干，口味甘甜。
而用水煮过以后玉米粒将不会美味可口，苞米口感将没原来那么好。
胡萝卜玉米粒的做法秘方：300克玉米粒、一根胡萝卜、两条火腿、少量油、少量盐。
1.胡萝卜去皮切片，火腿切片，玉米粒可直接在菜市场选购，当心道具刮手。
2.把切好的胡萝卜、玉米粒、火腿倒入开水的锅中，中火蒸5分钟，那样吵起来就不会费劲……
3.把蒸好的玉米粒等放入菜盘中，并把水倒干。接下来把锅烧热，下少量油，并把玉米粒放入炒，添加盐等调料，用中火，5分钟就可以盛盘了！

玉米粒要炒多长时间才熟 炒玉米粒先要煮熟才能炒吗

玉米粒要炒多长时间才熟炒玉米粒先要煮熟才能炒吗