【黄豆、酱油、味精、料酒、蚝油等适量 自制黄豆酱做法】

文章插图
1.食物：大豆、酱油、盐、鸡精、米酒、耗油等适宜 。
2.首先，我们将大豆浸泡在干净的冷水中，直到它显著增加，当颗粒饱满时，放入搅拌机中，搅拌成粘稠的 。
3.在锅里烧油，加入姜蒜炒香，加入甜面酱炒，然后倒入番茄酱和大豆糊，倒入少量油，米酒炒均匀，然后加入油和糖 。
4.油炸色调逐渐真正开始加入盐和味精，小火炒成大豆糊，香味浓郁，你可以把大豆酱放进碗里吃，味道很清爽 。

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