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1.香菇炒10分钟才能熟 ， 香菇是大家平时常吃的一种菌类食物 ， 买回来的香菇是新鲜能够过水焯一下再炒 ， 那样可以缩短炒香菇的时间 ， 买回来的香菇是那种晒干的 ， 使用前需要先用清水泡开直到香菇变软之后才能应用 。
2.浸泡后的木耳 ， 在烧菜中一般油爆1到2分钟就可以了 ， 炒久了容易使木耳丧失脆脆的口感 ， 变得软黏黏的 ， 严重危害食用口感 。
【泡发香菇木耳炒多久能熟 木耳香菇烧几分钟就能熟】

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