广西东兴有什么好吃的东西吗广西东兴有什么好吃的 _生活百科

广西东兴美食
1.柳州螺蛳粉：
柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具备酸、辣、鲜的独特风味，位居柳州风味小吃居首，它由柳州独有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、油炸腐竹、黄花菜、细嫩青菜等配料及浓炖烂螺蛳的汤水调和成的。

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【广西东兴有什么好吃的东西吗广西东兴有什么好吃的】2.东兴米粉：
东兴米粉具备圆细、顺滑、柔韧独特的风味。其做工考究，先把上好稻米碾成浆，封袋滤干，揣成粉团煮熟后榨取成圆根或块状即成，特点是雪白、鲜嫩、软滑，其吃法多样。

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3.河池环江香猪：
环江香猪属中国稀有猪种，皮黑较软。幼猪不到20斤就能售出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味时。历代当地官衙均把香猪做为供品来进贡朝廷。该猪可饲养也可散养，主食山藤野菜，薯杂豆类，从而维持纯正香猪的原汁原味。本地人喜爱烤一烤在焖。环江香猪味道香甜香醇，百食不厌，对身体健康非常有益，可延益寿。

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