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【几滴橄榄油洒一些胡椒粉 牛肉羹汤的做法】1.牛肉250克，姜一小块，芹菜适量，香莱适量，胡椒粉适量，淀粉适量，橄榄油适量，盐适量，鸡精适量，米酒适量 。
2.牛肉剁碎，添加适量盐，生粉和米酒用手抓匀称腌渍5分钟 。
3.姜切丝，芹菜切细，香莱剁碎 。
4.锅中水烧开放入姜片 。
5.放入腌制好的牛肉烧开，加入适量盐和鸡精 。
6.水淀粉勾芡 。
7.最终放入香莱和芹菜，滴几滴橄榄油洒一些胡椒粉即可 。

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