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烤腰果的温度和时间180度烤10分钟，烤5分钟时翻一次面即可 。烤箱必须180度加热5分钟，让烤箱的内部温度贴近所需的烤制温度，那样腰果装进去后才可以遇热匀称，口味更为松脆 。
腰果有丰富的营养价值，可烧菜，也能作药用，为世界著名四大干果之一 。它服用部分是着生在假果顶端的肾形部分，约长25mm，由青灰色至棕褐色，果核硬实，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有很高的热量，其热量由来通常是脂肪，其次蛋白质和蛋白质 。
【烤腰果的温度和时间是180度烤10分钟,烤5分钟时翻一次面即 烤腰果的温度和时间】

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