
文章插图
1.主料:腊肠2根 。
2.辅料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、牛肉酱1勺、水适量 。
3.将腊肠切片,辣椒洗净切片 。
4.姜蒜切小片 。
5.热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入爆香 。
6.倒入辣椒炒至半熟 。
7.倒入腊肠,舀一勺牛肉酱,炒匀,点少许清水、撒一点盐至收汁即可 。
【腊肠的做法 腊肠怎么炒好吃】
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