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大黄碗是一种由瓷器、金属和木材制成的碗 。陶瓷碗是人们经常使用的，瓷器的特点非常稳定，清洗时更方便，不易藏污渍 。碗作为每个人日常必需的饮食容器，它的起源不能被调查，但可以追溯到新石器时代的泥陶碗，它的外观与今天没有太大的不同，即口大底小，碗口宽，碗底窄 。底碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，多见环形，极少方形 。材料、技术水平、装饰方法随时变化，一般用途是盛放食材 。中国人更喜欢用碗作为饮食工具，而欧洲人更喜欢用盘子 。
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