文章插图
1.材料：黑芝麻250克，蜂蜜125克，水适当 。
2.准备250克的黑芝麻，清理干净 。
3.清理干净后的黑芝麻放入锅里蒸40分钟 。
4.蒸后的黑芝麻放入锅里小火炒干 。水份都要炒干 。
5.炒干的黑芝麻放入破壁机中，按住研磨作用，打几秒会空转，终止，拿筷子搅拌搅拌，在次启动设备 。打打停停，反复打十几次，打进黑芝麻冒油，有结团就行了 。
6.锅里放入蜂蜜，小火煮10分钟，除去一些水份 。
7.把煮好的蜂蜜放入黑芝麻中，拌匀 。拿手搓成平滑的黑芝麻丸 。
【黑芝麻的做法 黑芝麻丸做法】8.分割成尺寸一样的小丸子，分了12克一个，一共做了18个，黑芝麻丸就完成了 。

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